酱菜加工污水处理设备

酱菜加工污水处理设备

一、酱菜加工污水处理设备---处理方法

由于咸菜腌渍废水的季节性和时段性差异较大，特别是高盐含量，给该类食品废水处理工艺设计带来不小的挑战。咸菜加工废水主要污染物是蔬菜腌制过程中的浸出物，包括植物多糖、水溶性蛋白、酸等成分，具有废水成分复杂、高盐分、高物、高氮特点。常见的处理方法有：

1.厌氧生物滤池 

填料截留过滤进水中的大的颗粒物和悬浮物，厌氧微生物可以将大分子的不溶性的物质水解转化为小分子的可溶性的物质。厌氧微生物吸附、吸收水中的污染物，一部分用于自身的生长繁殖，一部分转化为沼气，可作为清洁能源回用。

2.接触氧化法

池内设置填料，微生物在填料上附着形成生物膜。池底曝气对污水进行充氧，并使池体内污水处于流动状态，以咸菜生产废水与生物膜充分接触，达到去除污染物，净化水质的效果。

3.MBR膜处理

是一种由活性污泥法与膜分离技术相结合的新型水处理技术，分离效果要远远过沉淀池,处理后的出水水质良好,。

咸菜生产废水处理难度较大，单一的处理工艺达不到预期效果，实际应用中常采用多种工艺联合进行处理，具体根据实际水至情况进行选择。

二、酱菜加工污水处理设备---设备组成

1、格栅：在综合污水进入调节池前设置一道格栅，用以去除生产污水中的软性缠绕物、较大固颗粒杂物及飘浮物，从而保护后续工作水泵使用寿命并降低系统处理工作负荷。

2、调节池：综合污水经格栅处理后进入调节池进行水量、水质的调节均化，后续生化处理系统水量、水质的均衡、稳定，并设置预曝气系统，用于充氧搅拌，以防止污水中悬浮颗粒沉淀而发臭，又对污水中物起到一定的降解功效，提高整个系统的抗冲击性能和处理效果。

3、提升泵:调节池内设置潜污泵，经均量，均质的污水提升后级处理。

4、A级生物池：将污水进一步混合，充分利用池内高效生物弹性填料作为细菌载体，靠兼氧微生物将污水中难溶解物转化为可溶解性物，将大分子物水解成小分子物，以利于后道O级生物处理池进一步氧化分解，同时通过回流的硝炭氮在硝化菌的作用下，可进行部分硝化和反硝化，去除氮。

5、O级生物池：该池为本污水处理的核心部分，分二段，**段在较高的负荷下，通过附着于填料上的大量不同种属的微生物群落共同参与下的生化降解和吸附作用，去除污水中的各种物质，使污水中的物含量大幅度降低。后段在负荷较低的情况下，通过硝化菌的作用，在氧量充足的条件下降解污水中的氮，同时也使污水中的COD值降低到更低的水平，使污水得以净化。

6、二沉池:进行固液分离去除生化池中剥落下来的生物膜和悬浮污泥，使污水真正净化。

7、消毒池：二沉池出水流入过滤消毒池进行消毒，使出水水质符合卫生指标要求，合格外排。